Последним штрихом к открытию ресторана всегда остается выбор текстиля. Естественно, что наиболее подходящим для этого станет так называемый столовый текстиль, который включает в себя комплекты салфеток, скатертей, плейсматов (настольных ковриков), дорожек, фуршетных юбок. Эти атрибуты необходимы для проведения разного рода празднеств или мероприятий – свадеб, юбилеев, корпоративных вечеринок и так далее.
Такого рода праздники обычно проходят в несколько торжественной остановке, что требует и соответствующего выбора подобных наборов. Сегодня
текстиль для ресторанов представлен на рынке тканей в широком ассортименте. Но следует обратить внимание на то, что он должен по своему качеству отличаться от того, который используется в домашнем обиходе. Главным требованием является повышенная износостойкость, ведь такой текстиль должен хорошо переносить многократные стирки – не давать усадок, не линять и прочее.
Чтобы повысить качество тканей, производители нередко вводят в их состав полиэфирные волокна, что продлевает срок их эксплуатации. А для того, чтоб стирать столовый текстиль при высоких температурах (это обеспечивает его должную очистку), полиэфирные волокна окрашивают дисперсными красителями, в результате чего они долго не теряют цвет.
Довольно востребован сейчас текстиль со специальными пропитками. В частности, TEFLON придает ему водоотталкивающие свойства, ARCOFIRE - огнезащитные. Они также продлевают срок службы изделий, но после многочисленных стирок ткани постепенно теряют эти полезные качества.
После выбора текстиля по приемлемому цвету, фактуре и составу, из него нужно сшить необходимые изделия, которые подходили бы по размерам и назначению. Для этого лучше всего обратиться в специализированные фирмы, располагающие для пошива столовых комплектов технологическими линиями и опытными мастерами.
На рынке текстиля беспроблемно можно приобрести и готовые салфетки и
скатерти для ресторанов – предложений вполне достаточно. Нужно только, чтобы изделия подходили по размерам и соответствовали общему стилевому оформлению заведения. Кроме того, следует обратить внимание на их качество: жирные пятна с них должны отстирываться без использования специальных средств, цвет и форма – не изменяться при стирке.
Если текстиль для ресторана отвечает всем этим требованиям, то он будет служить долго.
